Pusat Bawang Hitam Tunggal di Kembangan, Jakarta Barat Berkualitas

Pusat Bawang Hitam Tunggal di Kembangan, Jakarta Barat Berkualitas

Apakah kalian pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa untuk tubuh. Apa kalian tahu bila manfaat black garlic berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Cara itu bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun lebih kenyal seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tak enak, black garlic punya rasa agak manis, gurih serta bertekstur sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sebenarnya black garlic tunggal punya kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung segala zat antioksidan ini dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga sudah meningkatkan berbagai senyawa pada black garlic misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam hanya saja kandungannya menjadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic

Tidak cuma dipakai untuk masak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal juga memiliki banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai type masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menghambat sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu membunuh sel kanker sampai betul-betul mati. Berbagai tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambahkan black garlic di masakan juga akan menolong menyehatkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat penting terhadap jantung. Khasiat black garlic dapat menjaga jantung biar terus sehat. Bawang hitam mengandung zat yang dapat mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam juga bisa menaikan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga dapat merendahkan tekanan darah supaya tetap berada di posisi wajar. Senyawa organosulfur dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah terhadap dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat tepat untuk para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan bisa punya darah yang standar.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki peranan penting terhadap pengeluaran racun. Untuk itulah, hati harus selalu dipelihara supaya toksin-toksin didalam tubuh dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam tunggal akan menyembuhkan kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam juga dapat menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang umumnya dipakai di bermacam jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Tentunya hal ini sangat tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak sadar kamu mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal sebab khasiat black garlic tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan black garlic akan memperbaiki imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, black garlic dapat menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam ketika perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian menunjukan kalau mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral ini memiliki beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam bisa digunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, maka untuk merawat kwalitas bawang hitam sebaiknya bawang ini disimpan di kulkas ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila Anda pengin memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *