Pusat Bawang Hitam Tunggal di Sedayu, Bantul Harga Relatif Murah

Pusat Bawang Hitam Tunggal di Sedayu, Bantul Harga Relatif Murah

Kalian sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik untuk manusia. Apakah kalian tau kalau khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik kepada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% selama 10 sampai 40 hari. Cara itu akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasanya jadi agak manis dan baunya enggak terlalu menyengat. Tekstur black garlic juga lebih halus seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak disukai, black garlic mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sejatinya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebenarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Black garlic mengandung banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan segala senyawa antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard juga telah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh black garlic hanya saja kadarnya jadi lebih sedikit. Selain itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar digunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic juga memiliki banyak manfaat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi beragam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam pun mampu membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang ampuh meminimalisir resiko kanker. Memasukan bawang hitam pada makanan pun akan menolong menyegarkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi khusus kepada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung agar terus normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang mampu mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic juga bisa meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan darah tinggi agar selalu ada di jumlah wajar. Zat organosulfur didalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat tepat bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap hipertensi secara berangsur akan punya tekanan darah yang standar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Merawat fungsi hati

Hati ialah organ yang mempunyai peranan penting pada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itu, hati mesti selalu dipelihara biar toksin-toksin di dalam tubuh akan dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Manfaat bawang hitam dapat merawat kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam bakal menyembuhkan kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal pun dapat mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya dipakai pada beragam makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya hal ini benar-benar tidak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tidak disadari Anda memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal sebab manfaat bawang hitam dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan memperbaiki imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, black garlic bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset membuktikan jika mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang amat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga bisa dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin tersebut memiliki beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini ditaruh di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat untuk enggak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kalian pengin memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *