Pusat Bawang Hitam Tunggal di Taman Sari, Jakarta Barat Paling Murah

Pusat Bawang Hitam Tunggal di Taman Sari, Jakarta Barat Paling Murah

Apa kalian sudah pernah makan black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa untuk manusia. Apa kalian tau jika manfaat black garlic tunggal berdampak positif kepada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit lembut kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak enak, black garlic tunggal memiliki rasa agak manis, gurih dan bertekstur sedikit halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam mempunyai kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan ini dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga sudah meningkatkan berbagai senyawa pada bawang hitam contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam cuma jumlahnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Tak cuma dipergunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic tunggal juga punya berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan menangani berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga sanggup mematikan sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada masakan juga dapat menolong membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi penting kepada jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga jantung biar selalu kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu merendahkan jumlah kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat menaikan kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi hipertensi supaya tetap ada di posisi normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah pada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara rutin sangat tepat buat para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai darah yang normal.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi penting pada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itulah, liver harus selalu dipelihara biar toksin-toksin di dalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic tunggal akan mengobati ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam pun dapat mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang biasanya digunakan pada bermacam masakan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini benar-benar enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tanpa sadar kamu makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan makan bawang hitam tunggal sebab manfaat black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi kencing manis

Penelitian membuktikan kalau konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam pun bisa jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin ini mempunyai beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, sementara untuk menjaga kwalitas bawang hitam lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Inilah informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Bila kamu ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *