Pusat Black Garlic Tunggal di Kecamatan V Koto Timur Bermutu

Pusat Black Garlic Tunggal di Kecamatan V Koto Timur Bermutu

Apa kamu sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang punya berbagai khasiat penting bagi tubuh. Apa kalian tau kalau manfaat bawang hitam tunggal berdampak baik pada derajat kesehatan Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10-40 harian. Cara ini akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa menjadi lebih manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam pun lebih halus seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tidak disukai, bawang hitam memiliki rasa lebih manis, gurih dan teksturnya agak lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal mengandung segala senyawa antioksidan ini dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun telah meningkatkan berbagai senyawa pada black garlic tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya jadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak sekedar dipakai untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga mempunyai banyak khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic pun sanggup membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Berbagai jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam pada masakan pun akan menolong membugarkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat penting kepada jantung. Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung agar tetap kuat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang dapat mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam pun mampu menambah tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang banyak mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam juga dapat merendahkan darah tinggi supaya terus ada di jumlah normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur amat tepat bagi para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya darah yang standar.

Khasiat Black Garlic Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi istimewa terhadap pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, liver kudu tetap dirawat agar toksin-toksin dalam badan dapat diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Kandungan didalam black garlic bakal mengobati kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic pun bisa mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada bermacam jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar tak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah ikhtiar untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tetapi, bisa saja tak sadar Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kalian dapat menanganinya dengan memakan black garlic tunggal karena khasiat bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal dapat menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasar hasil pengkajian, bawang hitam bisa menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam juga bisa jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin ini punya beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jangan pula menaruh black garlic di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika Anda mau mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *