Pusat Black Garlic Tunggal di Kobakma Harga Hemat

Pusat Black Garlic Tunggal di Kobakma Harga Hemat

Anda sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat istimewa buat manusia. Apa kamu paham kalau khasiat black garlic berdampak baik pada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10 hingga 40 hari. Metode tersebut akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya jadi lebih manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lembut seperti agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sejatinya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebetulnya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga sudah menambah berbagai senyawa pada black garlic tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic hanya saja jumlahnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai banyak khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menghambat sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat mematikan sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan black garlic di masakan pun bisa membantu menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat penting pada jantung. Manfaat black garlic mampu merawat jantung biar selalu normal. Black garlic kaya akan zat yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal pun bisa menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga bisa mengurangi hipertensi supaya terus ada di posisi standar. Zat organosulfur di dalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa mempunyai darah yang standar.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan hati

Liver adalah organ yang mempunyai peran istimewa kepada pengeluaran racun. Oleh karena itu, liver mesti selalu dirawat agar racun di dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan dalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic pun dapat menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di beragam jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kamu memakan makanan yang mengandung MSG. kalian bisa mengobatinya dengan makan bawang hitam karena manfaat bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi black garlic dapat memperbaiki imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai riset, bawang hitam tunggal mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian menunjukan kalau memakan 2 sampai 3 siung black garlic secara teratur akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin ini punya banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat untuk enggak menaruh bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kalian pengin mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *