Pusat Black Garlic Tunggal di Koja, Jakarta Utara Murah

Pusat Black Garlic Tunggal di Koja, Jakarta Utara Murah

Kalian sudah pernah makan black garlic? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat penting bagi tubuh. Apa kamu tahu kalau khasiat black garlic berdampak baik pada derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Cara itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasa menjadi sedikit manis dan baunya tidak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih lembut seperti agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak enak, black garlic mempunyai rasa lebih gurih, manis dan bertekstur agak lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sebetulnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun telah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic hanya jumlahnya jadi lebih kecil. Selain itu, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Enggak cuma dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal juga memiliki segudang manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi black garlic bisa mencegah dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menangkal tanda-tanda yang menopang perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat membunuh sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada masakan juga bisa membantu menyegarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai fungsi khusus kepada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam mampu memelihara jantung agar selalu kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menambah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi supaya terus berada di posisi standar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Hal ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu amat bagus untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat punya tekanan darah yang wajar.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki fungsi khusus kepada pembuangan racun. Maka dari itulah, liver kudu tetap dirawat agar racun dalam tubuh bisa diuraikan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam akan mengatasi kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga dapat mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya digunakan di beragam jenis makanan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini amat enggak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tak disadari kalian memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam karena khasiat black garlic tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Memakan bawang hitam akan menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset menunjukan bahwa memakan 2 sampai 3 siung black garlic secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah merubah enzim allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat bagus bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral itu memiliki berbagai fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk masak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini diletakan di pendingin maupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila Anda mau mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *