Pusat Black Garlic Tunggal di Kramat Jati, Jakarta Timur Murah

Pusat Black Garlic Tunggal di Kramat Jati, Jakarta Timur Murah

Apa kalian pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang memiliki berbagai manfaat baik buat tubuh. Apakah kamu tahu jika manfaat bawang hitam berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Cara ini akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa nya jadi agak manis dan baunya enggak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam pun lebih kenyal kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya enggak disukai, bawang hitam mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sejatinya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic punya kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan mutu baik. Reaksi Mailard pun telah menambah beberapa senyawa pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh black garlic hanya saja kandungannya jadi lebih kecil. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic

Tidak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki banyak manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi bermacam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat menghambat tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti mengurangi risiko kanker. Mencampurkan black garlic di makanan juga bisa membantu menyegarkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat istimewa terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic dapat menjaga jantung agar selalu normal. Black garlic mengandung senyawa yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan jumlah kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat black garlic juga bisa mengurangi hipertensi agar tetap berada di posisi standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat bagus untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur dapat mempunyai darah yang standar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Hati ialah organ yang punya fungsi penting pada pembuangan toksin. Maka dari itu, hati mesti tetap dipelihara agar racun didalam badan bisa diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Manfaat bawang hitam dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal bakal menangani ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic juga bisa menurunkan kadar lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada berbagai riset, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kalian makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab manfaat black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Makan bawang hitam dapat meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut beberapa riset, bawang hitam dapat menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin ini mempunyai beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Black garlic dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk merawat kwalitas black garlic sebaiknya rempah ini disimpan di pendingin atau pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat untuk tidak menaruh bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jangan pula meletakan black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kalian ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *