Pusat Black Garlic Tunggal di Namlea Online

Pusat Black Garlic Tunggal di Namlea Online

Kalian sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat baik untuk tubuh manusia. Apakah kalian paham jika manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Proses itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa nya jadi agak manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam juga sedikit lunak seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih lunak. Nama black garlic pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan mutu baik. Reaksi Mailard pun telah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya jumlahnya menjadi agak kecil. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga mempunyai banyak khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beberapa manfaat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic dapat mencegah dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam juga dapat membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di masakan juga dapat membantu membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat khusus pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung supaya selalu sehat. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic tunggal juga mampu menambah tingkat kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan black garlic juga bisa menurunkan tekanan darah agar tetap berada di posisi wajar. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara teratur sangat tepat buat para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki tekanan darah yang standar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver adalah organ yang punya peranan istimewa terhadap pembuangan toksin. Untuk itulah, liver harus terus dirawat supaya racun dalam tubuh dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal dapat menangani kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam jenis masakan. Pada bermacam riset, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya keadaan ini amat tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tidak sadar kamu memakan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan memakan black garlic tunggal karena khasiat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Makan black garlic tunggal bisa menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan kalau mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral tersebut punya banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk merawat kwalitas bawang hitam alangkah baiknya rempah ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat untuk tidak menyimpan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *