Pusat Black Garlic Tunggal di Sambas, Pontianak Berkualitas

Pusat Black Garlic Tunggal di Sambas, Pontianak Berkualitas

Kamu sudah pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki banyak manfaat penting bagi tubuh manusia. Apakah Anda tahu jika khasiat black garlic tunggal berefek positif kepada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Metode ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya jadi agak manis dan aromanya tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih halus kaya agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis dan teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah menambah beragam zat pada black garlic misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic cuma kandungannya menjadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic

Tak hanya dipakai untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengatasi beragam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa mencegah tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun bisa mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Memasukan black garlic di makanan pun bisa menolong menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat penting pada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat jantung biar tetap kuat. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang bisa mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal juga mampu menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah agar tetap berada di kisaran normal. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu sangat tepat bagi para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan dapat punya darah yang standar.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Hati ialah bagian tubuh yang punya peranan istimewa kepada pengeluaran toksin. Oleh karena itu, hati kudu selalu dijaga biar toksin didalam badan dapat dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa dalam black garlic tunggal akan mengatasi kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam pun dapat menurunkan jumlah lemak didalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini amat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tak disadari kalian mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. kamu bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic sebab kegunaan bawang hitam tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut hasil penelitian, black garlic dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian menunjukan bahwa memakan 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Black garlic dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedang untuk merawat kwalitas bawang hitam alangkah baiknya rempah ini disimpan di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar enggak menaruh bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jauhi juga menyimpan bawang hitam di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikian info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Bila kalian ingin memakannya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *