Pusat Black Garlic Tunggal di Tegal Online

Pusat Black Garlic Tunggal di Tegal Online

Kalian pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang punya beragam manfaat baik untuk tubuh. Apa kalian tau kalau khasiat black garlic berdampak baik kepada derajat kesehatan kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Metode ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasanya menjadi sedikit manis dan baunya tak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih kenyal kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya tidak enak, black garlic mempunyai rasa lebih manis, gurih serta bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard juga sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh bawang hitam cuma jumlahnya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic

Tak cuma dipakai untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam pun mempunyai banyak kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa menangkal dan menangani bermacam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa membinasakan sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada masakan juga bisa menolong menyegarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic punya fungsi khusus terhadap jantung. Kegunaan black garlic dapat menjaga jantung biar tetap sehat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang bisa menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal pun mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga bisa mengurangi darah tinggi biar terus ada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin amat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan bisa memiliki darah yang standar.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Hati adalah organ yang mempunyai peranan penting terhadap pembuangan racun. Untuk itu, hati mesti terus dijaga supaya toksin-toksin dalam badan akan diremukan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa merawat kesehatan liver. Zat didalam black garlic tunggal dapat mengatasi ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat menurunkan kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang biasanya digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya keadaan ini amat tak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tak disadari kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan memakan black garlic tunggal lantaran kegunaan bawang hitam bisa melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal bisa memperbaiki daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic pada umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa riset, bawang hitam tunggal dapat menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan kalau mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah merubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin itu punya beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk merawat mutu black garlic lebih baik rempah ini diletakan di pendingin ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila Anda mau memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *