Reseller Bawang Hitam Lanang di Gambir, Jakarta Pusat Orisinil

Reseller Bawang Hitam Lanang di Gambir, Jakarta Pusat Orisinil

Apa Anda sudah pernah makan bawang hitam? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki banyak khasiat penting buat tubuh manusia. Apakah Anda paham kalau manfaat black garlic berefek baik terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10-40 hari. Metode tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya enggak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tak disukai, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis serta teksturnya lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sejatinya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam punya kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan berbagai senyawa pada black garlic seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam cuma jumlahnya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic

Tidak cuma dipergunakan untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga memiliki banyak khasiat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam khasiat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani beragam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga mampu mematikan sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang manjur menurunkan risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan pun dapat menolong menyegarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya manfaat penting pada kesehatan jantung. Manfaat black garlic dapat menjaga jantung supaya selalu sehat. Black garlic mengandung zat yang mampu mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal pun mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi biar tetap ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat bagus bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan akan punya tekanan darah yang standar.

Manfaat Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai peranan khusus kepada pembuangan racun. Untuk itu, liver mesti tetap dijaga supaya toksin-toksin didalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal dapat mengatasi kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi jumlah lemak didalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang biasanya digunakan di berbagai jenis makanan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat enggak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak disadari kamu makan makanan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran manfaat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa riset, black garlic mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset menunjukan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral itu punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, maka untuk memelihara mutu black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini diletakan di lemari es maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tidak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Inilah informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila kamu ingin mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *