Reseller Bawang Hitam Lanang di Pademangan, Jakarta Utara Harga Hemat

Reseller Bawang Hitam Lanang di Pademangan, Jakarta Utara Harga Hemat

Kalian sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat penting untuk tubuh. Apa kalian tau kalau khasiat black garlic tunggal berefek baik pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya jadi agak manis dan aromanya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit kenyal seperti agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya enggak disenangi, bawang hitam mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya agak lembut. Nama black garlic pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya black garlic punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard juga telah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic hanya saja jumlahnya menjadi lebih sedikit. Selain itu, black garlic tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki banyak kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Berbagai manfaat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic dapat menangkal dan mengobati bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam juga bisa membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam tipe kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal di makanan juga akan membantu menyehatkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi penting pada kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara jantung agar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang mampu merendahkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah biar terus ada di kisaran wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur sangat baik buat para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang standar.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver yaitu organ yang punya fungsi khusus pada pengeluaran racun. Maka dari itulah, hati kudu terus dipelihara agar racun dalam badan bisa diuraikan dan di buang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa didalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipakai di beragam jenis makanan. Pada berbagai penelitian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak disadari Anda makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan makan black garlic sebab khasiat bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan black garlic bisa memperbaiki kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, bawang hitam tunggal bisa menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati kencing manis

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral itu memiliki beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama saja layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic lebih baik rempah ini diletakan di kulkas ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat untuk enggak menaruh bawang hitam di ruang lembab, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikian info tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kalian mau mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *