Reseller Bawang Hitam Tunggal di Kalideres, Jakarta Barat Ekonomis

Reseller Bawang Hitam Tunggal di Kalideres, Jakarta Barat Ekonomis

Kamu sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki berbagai manfaat penting untuk tubuh. Apa Anda tahu bila khasiat bawang hitam berefek positif terhadap peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 hari. Metode tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasanya menjadi lebih manis dan aroma yang tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lunak seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya tak disenangi, black garlic tunggal memiliki rasa agak manis, gurih dan teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung segala zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard juga sudah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam hanya saja jumlahnya jadi agak kecil. Selain itu, black garlic juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan bawang hitam

Enggak sekedar dipergunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic juga punya berbagai khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani beragam tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menangkal tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun dapat membunuh sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti menurunkan risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di masakan juga bisa menolong menyehatkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki fungsi penting pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam bisa merawat jantung biar tetap normal. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam juga bisa menambah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga dapat mengurangi hipertensi agar terus ada di posisi normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat bagus untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai darah yang normal.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa kepada pembuangan racun. Untuk itu, liver kudu selalu dijaga biar toksin-toksin dalam badan dapat dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam tunggal akan menyembuhkan ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang pada umumnya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini amat enggak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tapi, mungkin tanpa sadar Anda mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran manfaat bawang hitam tunggal bisa membentengi sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan memperbaiki imunitas tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun bisa menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam lebih baik bumbu ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh black garlic di ruang lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila Anda mau memakannya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *