Reseller Bawang Hitam Tunggal di Kepulauan Seribu Utara, Kepulauan Seribu Paling Murah

Reseller Bawang Hitam Tunggal di Kepulauan Seribu Utara, Kepulauan Seribu Paling Murah

Apakah kalian sudah pernah makan black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik buat manusia. Apa kalian tahu jika khasiat black garlic berpengaruh baik pada derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apa sih bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 harian. Metode ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga bakal mengubah rasanya menjadi agak manis dan baunya tak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit lunak seperti jeli. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya enggak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih manis, gurih serta teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga sudah menambah beberapa senyawa pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam hanya jumlahnya jadi agak kecil. Selain itu, black garlic juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Enggak hanya digunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai banyak manfaat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam manfaat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat mencegah dan menangani berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam pun mampu mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di masakan juga bisa membantu menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic memiliki peran istimewa kepada jantung. Khasiat bawang hitam bisa menjaga jantung biar selalu normal. Black garlic kaya akan senyawa yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal juga mampu menambah kadar kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat mengurangi hipertensi agar tetap berada di posisi normal. Senyawa organosulfur dalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin sangat baik bagi para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan akan mempunyai darah yang standar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Liver yaitu organ yang mempunyai peran penting pada pengeluaran racun. Maka dari itu, hati mesti terus dijaga supaya toksin-toksin dalam tubuh bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic dapat merawat kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam tunggal akan mengatasi kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga dapat menurunkan kadar lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan di bermacam makanan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini amat tak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tak disadari Anda mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. kalian dapat mengatasinya dengan memakan black garlic lantaran khasiat bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan black garlic bisa menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam dapat menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, black garlic pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut memiliki berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menaruh bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia info tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau Anda ingin mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *