Reseller Black Garlic Tunggal di Duren Sawit, Jakarta Timur Berkualitas

Reseller Black Garlic Tunggal di Duren Sawit, Jakarta Timur Berkualitas

Kamu pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang punya berbagai manfaat baik buat tubuh manusia. Apa kamu tau bila manfaat black garlic tunggal berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10 hingga 40 hari. Cara ini akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasa jadi lebih manis dan aromanya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lembut seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang biasanya enggak enak, black garlic tunggal memiliki rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya agak halus. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya black garlic punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard juga sudah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic cuma jumlahnya menjadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan black garlic

Enggak sekedar dipakai untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki banyak kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menangkal tanda-tanda yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu mematikan sel kanker sampai betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Memasukan black garlic di makanan juga akan membantu membugarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam bisa menjaga jantung biar terus kuat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang mampu menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal pun bisa menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah agar terus berada di posisi normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah pada dinding arteri menurun.

Hal ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara rutin sangat baik buat para pengidap hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan akan mempunyai tekanan darah yang normal.

Manfaat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati yaitu organ yang mempunyai peranan penting pada pengeluaran toksin. Maka dari itu, hati mesti tetap dirawat biar racun dalam tubuh akan diremukan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic akan mengatasi ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang umumnya dipergunakan di berbagai makanan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini amat tak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. kalian dapat menanganinya dengan memakan black garlic tunggal sebab manfaat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat memperbaiki kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut hasil pengkajian, bawang hitam dapat menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian menunjukan kalau memakan 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral ini memiliki beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama persis seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di lemari es atau pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan black garlic di tempat lembap, ya.

Hindari pula menaruh black garlic tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kalian mau mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *