Reseller Black Garlic Tunggal di Kecamatan Namlea Ekonomis

Reseller Black Garlic Tunggal di Kecamatan Namlea Ekonomis

Apa kamu sudah pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai beragam manfaat penting untuk tubuh. Apa kalian tau bila khasiat bawang hitam berdampak positif kepada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Proses ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa nya jadi lebih manis dan aroma yang enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun sedikit kenyal kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya enggak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis dan bertekstur sedikit kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi antara lain yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam hanya saja kandungannya menjadi agak sedikit. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic

Enggak sekedar dipakai untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic pun memiliki segudang manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi beragam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambah black garlic tunggal pada makanan juga bisa membantu menyegarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat khusus terhadap kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung supaya selalu normal. Bawang hitam mengandung zat yang mampu mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam juga mampu meningkatkan kadar kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat bawang hitam juga bisa merendahkan tekanan darah supaya terus berada di jumlah standar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu amat baik untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan bisa punya darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Fermentasi

Memelihara fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peran penting kepada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itu, hati harus tetap dijaga biar racun di dalam badan dapat diuraikan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic tunggal dapat mengobati ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang umumnya digunakan di bermacam jenis masakan. Pada bermacam riset, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak sadar Anda mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal karena kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat memperbaiki imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa penelitian, black garlic tunggal mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian menunjukan kalau mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam juga dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin ini memiliki beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, sedang untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini disimpan di kulkas atau pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menaruh black garlic di lokasi lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *