Sales Bawang Hitam Lanang di Cengkareng, Jakarta Barat Ekonomis

Sales Bawang Hitam Lanang di Cengkareng, Jakarta Barat Ekonomis

Kalian pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic ialah bawang yang memiliki berbagai manfaat baik bagi tubuh manusia. Apakah kamu tau jika khasiat black garlic berefek positif pada derajat kesehatan kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10 hingga 40 hari. Proses ini akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa nya menjadi agak manis dan aromanya tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih lembut seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur sedikit kenyal. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam hanya saja kandungannya menjadi agak rendah. Disamping itu, black garlic pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam juga memiliki banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan menangani berbagai type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa mencegah sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun dapat membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh mengurangi resiko kanker. Memasukan black garlic di makanan pun dapat membantu membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi penting pada jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara jantung agar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang dapat mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic tunggal juga bisa meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat bawang hitam juga bisa menurunkan hipertensi biar tetap ada di kisaran wajar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Hal ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih secara rutin sangat baik bagi para penderita hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa memiliki darah yang normal.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang punya peran khusus pada pengeluaran racun. Oleh karena itu, hati harus terus dijaga supaya racun dalam badan dapat diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic dapat mengatasi kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal juga dapat menurunkan kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan di berbagai jenis masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, bisa saja tidak disadari kamu mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab khasiat black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Mengonsumsi bawang hitam dapat menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati kencing manis

Riset membuktikan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin ini memiliki berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Black garlic dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk menjaga kualitas bawang hitam sebaiknya bawang ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar enggak menaruh black garlic di tempat lembab, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kalian kepengin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *