Sales Bawang Hitam Lanang di Cilandak, Jakarta Selatan Paling Murah

Sales Bawang Hitam Lanang di Cilandak, Jakarta Selatan Paling Murah

Apa kalian pernah makan black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa bagi tubuh. Apa kalian paham kalau khasiat black garlic tunggal berdampak positif pada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Metode ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih kenyal kaya jeli. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tidak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sesungguhnya black garlic tunggal mempunyai kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic hanya kadarnya jadi lebih kecil. Selain itu, black garlic juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Tak hanya digunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki banyak kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa mencegah dan menangani bermacam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal-sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga sanggup membinasakan sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Mencampurkan black garlic di makanan pun akan membantu menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai peran khusus kepada jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu memelihara jantung agar tetap normal. Bawang hitam kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam pun mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga dapat mengurangi tekanan darah agar terus berada di posisi normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat bagus buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki darah yang wajar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa pada pengeluaran racun. Untuk itu, hati mesti selalu dijaga supaya racun dalam badan akan diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat menjaga kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam tunggal dapat mengatasi kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan di bermacam makanan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tidak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa disadari kalian memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal sebab khasiat bawang hitam dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan bawang hitam bisa menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic bisa menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset membuktikan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin ini mempunyai beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk masak caranya sama persis seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik rempah ini disimpan di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar enggak menaruh bawang hitam di tempat lembab, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kamu mau mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *