Sales Bawang Hitam Lanang di Ciracas, Jakarta Timur Terpercaya

Sales Bawang Hitam Lanang di Ciracas, Jakarta Timur Terpercaya

Anda pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic merupakan bawang yang memiliki beragam khasiat penting bagi tubuh manusia. Apakah kamu tahu kalau manfaat black garlic tunggal berpengaruh positif pada derajat kesehatan Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10-40 hari. Metode ini akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa menjadi agak manis dan aroma yang tidak begitu tajam. Tekstur black garlic pun sedikit kenyal kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang pada umumnya enggak disukai, black garlic memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sejatinya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya black garlic mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic hanya saja jumlahnya menjadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipakai untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki berbagai manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal pun bisa mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambah bawang hitam pada masakan juga akan membantu membugarkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi penting pada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam mampu memelihara jantung agar terus sehat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam juga dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat bawang hitam juga dapat menurunkan hipertensi supaya tetap berada di posisi normal. Zat organosulfur dalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat bagus bagi para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur akan memiliki darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver ialah organ yang mempunyai peran penting pada pembuangan toksin. Oleh karena itulah, hati harus terus dipelihara biar toksin-toksin dalam badan dapat dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic dapat menjaga kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic akan menangani kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal pun bisa menurunkan total lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini amat enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa sadar kamu makan makanan yang mengandung MSG. kamu bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran khasiat black garlic bisa memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic dapat menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil riset, bawang hitam bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian membuktikan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic juga dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin itu punya banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam

Black garlic bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk memelihara kwalitas bawang hitam alangkah baiknya rempah ini diletakan di kulkas ataupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak meletakan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi pula meletakan black garlic di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Inilah penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *