Sales Bawang Hitam Lanang di Gunung Sari Ulu, Balikpapan Tengah, Balikpapan Online

Sales Bawang Hitam Lanang di Gunung Sari Ulu, Balikpapan Tengah, Balikpapan Online

Apakah Anda pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat penting untuk tubuh manusia. Apakah kalian tau bila khasiat black garlic berefek positif pada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 hari. Metode ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa menjadi agak manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lembut kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya enggak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih manis, gurih dan bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam tunggal punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard juga telah menaikan berbagai zat pada black garlic tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic hanya saja kandungannya jadi lebih sedikit. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai banyak manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam khasiat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi beragam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menangkal tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic pun dapat membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh mengurangi risiko kanker. Menambah black garlic pada makanan juga dapat membantu membugarkan badan.

Merawat jantung

Black garlic memiliki fungsi istimewa kepada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu menjaga jantung agar terus sehat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal juga bisa menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi agar selalu ada di posisi wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat bagus buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Hati adalah organ yang mempunyai peran istimewa kepada pengeluaran racun. Maka dari itu, liver mesti tetap dirawat supaya toksin-toksin di dalam tubuh akan diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam akan menyembuhkan kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal pun bisa menurunkan kadar lemak didalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipakai pada beragam jenis makanan. Pada beberapa riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat enggak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak disadari kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu bisa mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena khasiat bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan bawang hitam akan memperbaiki daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam biasanya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil pengkajian, black garlic mampu menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut dalam kondisi kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan jika memakan 2 sampai 3 siung black garlic secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal pun bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral ini memiliki berbagai fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Black garlic bisa dipakai untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh di suhu ruang, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal lebih baik rempah ini disimpan di kulkas ataupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar enggak menaruh black garlic di lokasi lembab, ya.

Jauhi pula meletakan black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila Anda mau mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *