Sales Bawang Hitam Lanang di Jagakarsa, Jakarta Selatan Harga Terjangkau

Sales Bawang Hitam Lanang di Jagakarsa, Jakarta Selatan Harga Terjangkau

Apakah kalian sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang memiliki banyak manfaat istimewa untuk manusia. Apakah kamu tahu jika khasiat black garlic berdampak baik kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 harian. Metode ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasanya jadi sedikit manis dan aromanya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam juga sedikit halus seperti agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya tidak enak, black garlic punya rasa agak gurih, manis dan teksturnya lebih lembut. Nama black garlic pun menjadi populer. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung semua zat antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic hanya kadarnya jadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak sekedar digunakan untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun mempunyai segudang kegunaan lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan menangani bermacam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga dapat mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Berbagai jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan pun bisa membantu menyegarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki manfaat istimewa terhadap jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat jantung agar selalu kuat. Bawang hitam mengandung senyawa yang mampu mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi biar terus ada di posisi normal. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin sangat bagus bagi para penderita darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur akan punya darah yang normal.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Merawat kesehatan hati

Liver ialah organ yang memiliki peran khusus kepada pembuangan toksin. Maka dari itulah, hati wajib selalu dijaga supaya toksin-toksin didalam tubuh bisa diremukan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic akan mengatasi ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal pun dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan di berbagai jenis masakan. Pada beberapa riset, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini amat tidak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tidak sadar kalian makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal karena kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Makan black garlic dapat memperbaiki imun tubuh didalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut beberapa riset, black garlic tunggal mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset menunjukan bahwa mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin itu punya banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Black garlic bisa dipergunakan untuk masak caranya sama saja layaknya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa dapat ditaruh di suhu ruang, maka untuk memelihara kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar tidak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Ini dia info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda ingin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *