Sales Bawang Hitam Lanang di Jombang, Cilegon Ekonomis

Sales Bawang Hitam Lanang di Jombang, Cilegon Ekonomis

Apa kalian sudah pernah melihat black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang punya beragam khasiat penting buat tubuh manusia. Apakah kamu paham bila manfaat bawang hitam tunggal berefek positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses tersebut bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya jadi lebih manis dan baunya tak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih halus kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tak enak, black garlic punya rasa agak manis, gurih serta teksturnya lebih kenyal. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebenarnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung segala zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah menambah beragam senyawa pada black garlic contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic hanya saja kadarnya menjadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak sekedar digunakan untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga punya banyak khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan menangani berbagai type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menghambat tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic juga mampu mematikan sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambah black garlic pada masakan pun akan membantu menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal punya manfaat khusus terhadap kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam dapat menjaga jantung biar terus normal. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang bisa mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal juga dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam juga bisa mengurangi tekanan darah biar tetap ada di jumlah normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Keadaan ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat baik bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur dapat punya tekanan darah yang wajar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Menjaga kesehatan liver

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki peranan khusus kepada pembuangan racun. Untuk itulah, hati wajib terus dirawat biar toksin dalam badan dapat diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Zat dalam bawang hitam tunggal bakal mengobati ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal pun bisa mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang biasanya dipakai pada beragam masakan. Pada beberapa penelitian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tidak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tidak disadari Anda memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan memakan black garlic karena khasiat black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Memakan bawang hitam dapat memperbaiki kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Menurut hasil penelitian, bawang hitam tunggal dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian membuktikan kalau memakan dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat bagus buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic alangkah baiknya rempah ini diletakan di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tak menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan tentang black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Apabila kalian kepengin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *