Sales Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Saparua Harga Terjangkau

Sales Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Saparua Harga Terjangkau

Apa kamu pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang punya beragam khasiat penting untuk tubuh. Apa kamu tahu kalau khasiat bawang hitam tunggal berefek positif kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apa sih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Cara itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa menjadi agak manis dan aromanya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam pun sedikit lembut kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya enggak disenangi, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis serta bertekstur sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh black garlic cuma jumlahnya jadi lebih sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak hanya dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal juga memiliki segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat black garlic bisa menangkal dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa menangkal tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam pun mampu mematikan sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambah black garlic tunggal pada masakan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Merawat jantung

Black garlic memiliki manfaat khusus kepada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung biar terus kuat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal juga mampu meningkatkan kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah agar terus berada di jumlah normal. Zat organosulfur didalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu sangat baik untuk para pengidap hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Fermentasi

Memelihara fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki peranan khusus pada pengeluaran racun. Maka dari itu, liver mesti terus dipelihara agar racun dalam badan dapat diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Zat di dalam black garlic akan mengobati kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal pun dapat mengurangi total lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada bermacam makanan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Pastinya kondisi ini amat tak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tak sadar Anda memakan masakan yang kaya akan MSG. kalian dapat menanganinya dengan makan black garlic lantaran kegunaan bawang hitam bisa membentengi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Makan black garlic tunggal bisa memperbaiki imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes

Riset membuktikan bahwa mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala vitamin dan mineral ini memiliki beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, maka untuk merawat mutu bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini disimpan di lemari es atau pada ruang yang adem. Namun ingat agar enggak menaruh black garlic di ruang lembab, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kamu pengin mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *