Sales Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Sasak Ranah Pesisir Terpercaya

Sales Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Sasak Ranah Pesisir Terpercaya

Kamu sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang memiliki berbagai khasiat istimewa bagi tubuh. Apa kamu tau kalau khasiat black garlic berpengaruh baik kepada derajat kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Proses tersebut bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasa jadi agak manis dan baunya tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun sedikit lembut kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya enggak disenangi, bawang hitam mempunyai rasa agak manis, gurih serta teksturnya agak lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebenarnya black garlic memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh bawang hitam hanya jumlahnya jadi agak kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak sekedar digunakan untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai banyak kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat menangkal dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga bisa membunuh sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Bermacam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Menambah bawang hitam di makanan pun bisa menolong menyehatkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran penting kepada jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu merawat jantung agar tetap sehat. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam juga bisa menaikan kadar kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol HDL yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan black garlic juga dapat menurunkan darah tinggi biar selalu ada di jumlah standar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin amat bagus untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai fungsi istimewa terhadap pengeluaran toksin. Oleh karena itu, liver wajib selalu dijaga supaya racun dalam badan akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat bawang hitam bisa merawat kesehatan hati. Zat dalam black garlic tunggal bakal mengatasi kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic juga dapat menurunkan kadar lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya dipergunakan di bermacam jenis makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini amat enggak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tanpa sadar kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kalian dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran khasiat black garlic dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, black garlic dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah merubah enzim allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral tersebut punya banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat dipakai untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini disimpan di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk tidak menaruh black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam tunggal di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak terjadi perubahan.

Inilah informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kalian ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *