Sales Bawang Hitam Lanang di Kepulauan Aru Ekonomis

Sales Bawang Hitam Lanang di Kepulauan Aru Ekonomis

Anda sudah pernah mendengar black garlic? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang punya banyak manfaat penting buat tubuh manusia. Apakah kalian tau jika manfaat black garlic tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Metode itu akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang enggak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam juga sedikit lembut seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang umumnya enggak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak manis, gurih dan teksturnya lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun telah menaikan beberapa senyawa pada black garlic contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic hanya kandungannya menjadi lebih sedikit. Selain itu, black garlic tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak cuma dipakai untuk masak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam juga memiliki segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic dapat menangkal dan mengatasi berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Black garlic juga mampu membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Menambah bawang hitam di makanan juga bisa menolong menyehatkan badan.

Merawat jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi istimewa pada jantung. Manfaat black garlic bisa menjaga jantung supaya selalu kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic pun dapat menaikan kadar kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga dapat merendahkan tekanan darah supaya selalu ada di posisi normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara rutin amat baik untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur bisa memiliki darah yang wajar.

Black Garlic Tunggal Manfaat

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver ialah organ yang memiliki peran penting terhadap pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, hati kudu tetap dipelihara biar toksin di dalam badan akan diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan black garlic dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam black garlic tunggal bakal mengatasi kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi total lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya digunakan di beragam jenis makanan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa disadari kalian mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kalian bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal sebab manfaat bawang hitam dapat membentengi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic akan meningkatkan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar hasil riset, black garlic tunggal bisa menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset membuktikan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat kuat buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam lebih baik rempah ini diletakan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Hindari juga menaruh black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Ini dia informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kamu ingin memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *