Sales Bawang Hitam Lanang di Landak Murah

Sales Bawang Hitam Lanang di Landak Murah

Apa kalian sudah pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam adalah bawang yang memiliki banyak khasiat baik buat manusia. Apa kalian tau bila khasiat black garlic berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Metode ini akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasanya menjadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun lebih lembut kaya agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya tidak enak, black garlic tunggal memiliki rasa agak gurih, manis serta teksturnya lebih lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sejatinya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan ini dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah menaikan beragam zat pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam hanya saja jumlahnya menjadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam

Enggak hanya dipakai untuk memasak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam pun punya banyak khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa khasiat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun sanggup mematikan sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan black garlic di masakan pun akan menolong menyegarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic memiliki peran istimewa pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal bisa merawat jantung supaya tetap normal. Bawang hitam kaya akan zat yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal pun bisa meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan tekanan darah supaya tetap ada di kisaran standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur sangat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver adalah organ yang memiliki peran khusus terhadap pembuangan toksin. Maka dari itulah, hati kudu terus dirawat agar toksin-toksin di dalam badan akan diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam black garlic bakal mengatasi kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun bisa mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam riset, MSG bisa menghancurkan sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar tak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tanpa sadar Anda makan masakan yang mengandung MSG. Anda bisa mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal karena manfaat black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam tunggal akan memperbaiki daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, black garlic bisa menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian menunjukan kalau memakan 2 hingga 3 siung bawang hitam secara kontinu dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat bagus buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral ini memiliki berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sedang untuk menjaga kualitas black garlic sebaiknya bumbu ini diletakan di kulkas atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar tidak menyimpan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila Anda ingin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *