Sales Bawang Hitam Lanang di Medan Timur, Medan? Bermutu

Sales Bawang Hitam Lanang di Medan Timur, Medan? Bermutu

Kamu sudah pernah mendengar black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai berbagai manfaat istimewa bagi manusia. Apakah kamu tahu bila khasiat black garlic berpengaruh positif kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apa itu black garlic?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 harian. Metode itu bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya enggak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit kenyal seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya enggak enak, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih serta bertekstur agak halus. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sejatinya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard juga sudah meningkatkan beberapa zat pada black garlic seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya menjadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam

Enggak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam juga punya segudang khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengobati berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga sanggup mematikan sel kanker hingga betul-betul lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam pada masakan pun akan menolong menyegarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai fungsi istimewa terhadap jantung. Khasiat black garlic bisa menjaga jantung supaya tetap kuat. Black garlic mengandung senyawa yang mampu menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam juga bisa menambah kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi agar terus berada di jumlah standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat bagus bagi para penderita darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa punya tekanan darah yang normal.

Black Garlic Bawang Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang punya fungsi istimewa kepada pembuangan toksin. Oleh sebab itu, hati harus tetap dirawat biar racun didalam badan akan dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic dapat menyembuhkan kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal pun dapat menurunkan total lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di beragam makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa disadari kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengobatinya dengan makan bawang hitam lantaran manfaat black garlic dapat memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic dapat meningkatkan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, black garlic tunggal dapat menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic tunggal pada saat perut dalam kondisi kosong.

Menangani kencing manis

Penelitian membuktikan kalau konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin jadi beragam zat antioksidan yang sangat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral tersebut punya berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat dipergunakan untuk masak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, maka untuk merawat mutu bawang hitam sebaiknya rempah ini diletakan di kulkas ataupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk tak menyimpan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula menyimpan black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika Anda mau mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *