Sales Bawang Hitam Lanang di Ngamprah Mantap

Sales Bawang Hitam Lanang di Ngamprah Mantap

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai banyak khasiat penting bagi manusia. Apa kamu tau jika manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Proses itu akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa jadi agak manis dan aromanya enggak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit lembut seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya tidak disukai, black garlic mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sesungguhnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas baik. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic hanya jumlahnya jadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak sekedar dipakai untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap, black garlic pun memiliki segudang kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat mencegah tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam pun sanggup mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di makanan pun akan menolong menyehatkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat khusus pada jantung. Manfaat bawang hitam bisa menjaga jantung supaya tetap normal. Bawang hitam kaya akan senyawa yang mampu menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menambah kadar kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam juga dapat merendahkan hipertensi supaya tetap berada di posisi wajar. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin amat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati yaitu organ yang punya peran istimewa pada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, hati kudu terus dijaga biar toksin di dalam badan dapat diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal akan mengatasi kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai pada berbagai masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Pastinya keadaan ini sangat enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tetapi, bisa saja tanpa sadar kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal karena kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan black garlic tunggal akan memperbaiki imun tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai riset, bawang hitam tunggal mampu menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian menunjukan kalau memakan 2 sampai 3 siung bawang hitam secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat kuat bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin tersebut punya banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sementara untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya rempah ini diletakan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila Anda mau memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *