Sales Bawang Hitam Lanang di Pancoran, Jakarta Selatan Ekonomis

Sales Bawang Hitam Lanang di Pancoran, Jakarta Selatan Ekonomis

Anda sudah pernah makan black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya berbagai manfaat penting untuk tubuh. Apa kamu paham bila khasiat black garlic berefek positif kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic?

Black garlic adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Proses tersebut akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasa jadi lebih manis dan aromanya tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya enggak enak, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih serta teksturnya sedikit kenyal. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya bawang hitam punya kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya kadarnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Tak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga mempunyai berbagai kegunaan lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga dapat membinasakan sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa menangani leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam di makanan juga akan menolong menyehatkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat jantung supaya tetap kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic juga dapat menaikan kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat merendahkan hipertensi agar terus berada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan rutin amat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang wajar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan hati

Hati yaitu organ yang mempunyai peranan khusus terhadap pembuangan toksin-toksin. Maka dari itu, hati wajib terus dirawat supaya toksin dalam tubuh akan diuraikan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Zat dalam black garlic tunggal dapat mengatasi kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal pun dapat menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap rasa yang umumnya dipakai di bermacam jenis masakan. Pada bermacam riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tak sadar kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena khasiat black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Penelitian membuktikan jika konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang amat bagus bagi kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin tersebut punya banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk memasak caranya sama saja seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sementara untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di pendingin atau pada ruang yang adem. Namun ingat untuk tidak menaruh black garlic di lokasi lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kamu mau memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *