Sales Bawang Hitam Lanang di Tanjung Priok, Jakarta Utara Ekonomis

Sales Bawang Hitam Lanang di Tanjung Priok, Jakarta Utara Ekonomis

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki beragam manfaat baik bagi manusia. Apa Anda tau bila manfaat bawang hitam tunggal berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 hingga 40 harian. Cara tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga bakal mengubah rasa jadi agak manis dan aroma yang tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic pun sedikit kenyal kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya enggak disenangi, bawang hitam mempunyai rasa agak manis, gurih dan bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu baik. Proses Mailard juga sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya jadi lebih kecil. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic

Tidak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai banyak manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi beragam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga dapat membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Memasukan black garlic tunggal pada masakan juga akan menolong membugarkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat penting terhadap jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung biar selalu sehat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal pun mampu menambah tingkat kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat black garlic juga dapat merendahkan hipertensi supaya terus ada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan aliran darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat baik buat para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur bisa punya tekanan darah yang normal.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang punya peranan penting pada pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itulah, hati kudu terus dirawat agar toksin dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Zat didalam black garlic dapat mengatasi kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan kadar lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya dipakai pada beragam masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar tak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tak disadari kalian mengkonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan memakan black garlic lantaran khasiat bawang hitam tunggal dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan imunitas tubuh

Memakan bawang hitam dapat meningkatkan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar hasil pengkajian, bawang hitam dapat menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes

Riset membuktikan kalau konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin ini punya banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Black garlic bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk merawat kualitas black garlic sebaiknya rempah ini ditaruh di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar tidak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kamu pengin mengolahnya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *