Sales Bawang Hitam Lanang di Tiom Bermutu

Sales Bawang Hitam Lanang di Tiom Bermutu

Apakah kalian pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya banyak manfaat istimewa buat tubuh manusia. Apa Anda paham jika manfaat bawang hitam berefek baik kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10 hingga 40 hari. Cara tersebut akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa jadi sedikit manis dan aroma yang tak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga terasa lebih halus kaya agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tak enak, black garlic tunggal mempunyai rasa agak gurih, manis serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi antara lain adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan mutu baik. Proses Mailard pun telah meningkatkan beragam zat pada black garlic seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic cuma kandungannya jadi agak sedikit. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Enggak hanya dipakai untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic pun punya segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga dapat membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Mencampurkan black garlic di makanan pun bisa menolong menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic mempunyai peran khusus terhadap kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam bisa merawat jantung agar tetap normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal pun dapat menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang rendah dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi supaya tetap ada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu memperbesar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat tepat untuk para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa mempunyai darah yang standar.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver ialah organ yang memiliki fungsi penting pada pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, hati mesti terus dijaga biar racun di dalam tubuh akan dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Zat di dalam bawang hitam tunggal bakal menangani kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga dapat menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang umumnya dipergunakan di bermacam jenis masakan. Pada berbagai penelitian, MSG bisa merusak sel otak. Tentu Saja hal ini amat tidak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, bisa saja tidak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. Anda dapat mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal lantaran kegunaan bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Makan black garlic dapat meningkatkan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan kalau mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat bagus buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, sedang untuk menjaga kualitas black garlic lebih baik bumbu ini ditaruh di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk tak menaruh bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jangan juga menyimpan black garlic di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kamu mau mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *