Sales Bawang Hitam Tunggal di Cibeureum, Tasikmalaya Harga Relatif Murah

Sales Bawang Hitam Tunggal di Cibeureum, Tasikmalaya Harga Relatif Murah

Apakah kamu pernah melihat black garlic? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam khasiat baik untuk manusia. Apa kalian tau kalau khasiat bawang hitam berdampak positif pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 hari. Proses tersebut bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasa nya jadi lebih manis dan baunya enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam pun lebih kenyal seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tak enak, black garlic memiliki rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa zat pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic

Tidak cuma digunakan untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki segudang kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi bermacam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Berbagai type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan black garlic pada masakan pun dapat membantu menyegarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki peran khusus pada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam mampu menjaga jantung agar terus normal. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic pun bisa menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat black garlic juga dapat merendahkan hipertensi supaya selalu berada di kisaran wajar. Zat organosulfur dalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan rutin amat tepat bagi para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan bisa punya tekanan darah yang normal.

Black Garlic Bawang Tunggal

Merawat fungsi liver

Hati yaitu organ yang memiliki fungsi istimewa kepada pembuangan toksin. Oleh sebab itu, liver harus tetap dipelihara supaya toksin didalam badan akan diuraikan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam bakal menangani ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam pun bisa mengurangi kadar lemak di dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap rasa yang umumnya digunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini sangat enggak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa disadari kamu makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena kegunaan black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan black garlic bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, bawang hitam tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes

Riset membuktikan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara kontinu akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin ini memiliki berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk enggak menyimpan black garlic tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari juga menaruh black garlic tunggal di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan tentang black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kalian pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *