Sales Bawang Hitam Tunggal di Demak Rekomended

Sales Bawang Hitam Tunggal di Demak Rekomended

Kamu sudah pernah melihat black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang punya banyak manfaat penting buat tubuh manusia. Apakah Anda paham bila khasiat bawang hitam tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 harian. Proses tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lunak seperti agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tidak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis dan teksturnya agak lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Black garlic mengandung beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga sudah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh black garlic hanya saja jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Tak sekedar digunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap, black garlic juga mempunyai segudang khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menghambat tanda-tanda yang menopang perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal pun bisa membunuh sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang ampuh mengurangi risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di masakan pun dapat menolong menyegarkan badan.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi khusus kepada jantung. Kegunaan bawang hitam bisa menjaga jantung biar terus normal. Black garlic tunggal kaya akan zat yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic juga bisa meningkatkan kadar kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah agar terus ada di kisaran wajar. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat tepat buat para penderita darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan akan punya tekanan darah yang normal.

Black Garlic Bawang Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi khusus terhadap pembuangan toksin. Untuk itu, liver kudu selalu dijaga biar racun di dalam badan bisa diuraikan dan dibuang dari badan.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi kadar lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentunya hal ini benar-benar tak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tetapi, bisa saja tanpa sadar kalian memakan masakan yang kaya akan MSG. kalian dapat mengobatinya dengan makan black garlic tunggal lantaran kegunaan black garlic tunggal bisa membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan black garlic bisa menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut hasil riset, black garlic mampu menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian membuktikan bahwa memakan dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin ini mempunyai banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Black garlic bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih lainnya dapat ditaruh di suhu ruang, sedang untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat untuk tidak meletakan black garlic di tempat lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Demikian info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau kamu ingin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *