Sales Bawang Hitam Tunggal di Intan Jaya Asli

Sales Bawang Hitam Tunggal di Intan Jaya Asli

Kalian sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang mempunyai beragam khasiat penting untuk tubuh. Apakah kamu tahu jika khasiat black garlic berefek baik terhadap peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang itu ialah black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Metode itu akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasanya jadi agak manis dan aromanya enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit kenyal seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, black garlic tunggal memiliki rasa agak gurih, manis dan teksturnya lebih lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan ini dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam zat pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya menjadi agak kecil. Disamping itu, black garlic juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Enggak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap, black garlic tunggal juga punya segudang kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengobati beragam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Black garlic pun mampu membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Bermacam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam pada masakan pun dapat membantu menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat penting kepada jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa merawat jantung supaya tetap normal. Bawang hitam mengandung zat yang bisa merendahkan jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam juga dapat menambah jumlah kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi biar selalu ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara kontinu sangat bagus buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur bisa punya tekanan darah yang normal.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Menjaga kesehatan liver

Liver yaitu organ yang memiliki peranan istimewa pada pengeluaran toksin-toksin. Oleh karena itu, hati wajib tetap dipelihara agar toksin-toksin dalam badan bisa diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal akan menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun dapat menurunkan kadar lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang biasanya dipergunakan di bermacam jenis masakan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya keadaan ini sangat enggak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, mungkin tanpa sadar Anda mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan makan black garlic tunggal karena khasiat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal bisa meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa memakan 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat bagi kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin itu memiliki beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, sedang untuk merawat mutu bawang hitam alangkah baiknya bumbu ini diletakan di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jangan pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau kalian pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *