Sales Bawang Hitam Tunggal di Kelapa Gading, Jakarta Utara Original

Sales Bawang Hitam Tunggal di Kelapa Gading, Jakarta Utara Original

Kamu pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang mempunyai beragam khasiat istimewa buat tubuh. Apa kamu paham jika khasiat bawang hitam berdampak positif kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 hari. Metode ini bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya jadi agak manis dan aromanya enggak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lembut seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang biasanya tidak disenangi, black garlic tunggal memiliki rasa agak manis, gurih dan teksturnya agak lunak. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sejatinya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul telah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun telah menambah beragam senyawa pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh black garlic tunggal hanya kandungannya jadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic

Tak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap, black garlic juga memiliki segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat mencegah tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun bisa membinasakan sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang ampuh menurunkan risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada makanan pun dapat membantu menyehatkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai peran penting pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu memelihara jantung biar selalu sehat. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu menurunkan jumlah kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal juga bisa meningkatkan jumlah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi biar tetap ada di posisi wajar. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat bagus buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan dapat mempunyai darah yang normal.

Black Garlic Bawang Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati yaitu organ yang mempunyai peran khusus pada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, hati kudu tetap dirawat agar toksin dalam badan dapat dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Senyawa dalam black garlic tunggal dapat mengatasi kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan total lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di beragam jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Pastinya hal ini benar-benar enggak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tanpa sadar kamu makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam karena manfaat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, bawang hitam tunggal mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian membuktikan kalau konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar kuat buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sementara untuk merawat mutu black garlic tunggal sebaiknya bawang ini diletakan di pendingin atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar enggak meletakan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *