Sales Bawang Hitam Tunggal di Landak, Pontianak Harga Terjangkau

Sales Bawang Hitam Tunggal di Landak, Pontianak Harga Terjangkau

Apakah Anda sudah pernah mendengar bawang hitam? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki banyak khasiat baik buat tubuh. Apakah Anda paham jika manfaat black garlic tunggal berdampak positif kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Cara itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu kuat. Tekstur black garlic juga sedikit lunak seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya enggak enak, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih dan teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic mengandung beragam antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung segala zat antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun telah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh bawang hitam hanya kandungannya jadi agak kecil. Disamping itu, black garlic tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Tidak cuma digunakan untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic pun mempunyai banyak kegunaan lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic juga sanggup mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti menurunkan risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan pun bisa menolong menyehatkan fisik.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal punya fungsi penting kepada jantung. Khasiat black garlic dapat memelihara jantung supaya tetap sehat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam pun mampu menambah kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Khasiat bawang hitam juga bisa menurunkan darah tinggi supaya terus ada di posisi wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam mampu memperlebar pembuluh darah maka tekanan aliran darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur amat tepat bagi para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur akan memiliki darah yang wajar.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang punya fungsi istimewa kepada pengeluaran racun. Untuk itulah, hati wajib tetap dirawat supaya toksin-toksin dalam badan bisa diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam dapat mengatasi kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga bisa menurunkan jumlah lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada bermacam masakan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kamu makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam lantaran kegunaan bawang hitam dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal bisa meningkatkan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut hasil penelitian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian menunjukan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah enzim allicin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar bagus bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral itu mempunyai banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk memelihara mutu black garlic tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di pendingin atau pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau kamu mau memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *