Sales Bawang Hitam Tunggal di Penjaringan, Jakarta Utara Original

Sales Bawang Hitam Tunggal di Penjaringan, Jakarta Utara Original

Apa kalian pernah makan black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik untuk tubuh manusia. Apa kamu tau bila khasiat black garlic berefek positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses tersebut bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lunak kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya tak enak, black garlic punya rasa agak manis, gurih dan teksturnya sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Bawang hitam kaya akan banyak antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga telah menambah beragam zat pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak cuma digunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap, black garlic tunggal juga punya segudang manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam dapat mencegah dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Menambah black garlic tunggal di makanan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic memiliki fungsi khusus pada jantung. Khasiat bawang hitam bisa menjaga jantung biar tetap sehat. Black garlic mengandung senyawa yang mampu menurunkan jumlah kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic juga mampu menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic juga dapat merendahkan hipertensi biar tetap berada di posisi normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin sangat tepat untuk para penderita hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya darah yang wajar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai peranan khusus kepada pengeluaran toksin. Maka dari itu, liver wajib terus dirawat supaya toksin dalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic tunggal dapat menangani kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan total lemak dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang umumnya dipakai di bermacam jenis masakan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat tidak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tidak disadari kalian mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic bisa memperbaiki imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai riset, black garlic tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin ini punya berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa digunakan untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, maka untuk merawat kwalitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila Anda pengin memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *