Sales Bawang Hitam Tunggal di Sepinggan, Balikpapan Selatan, Balikpapan Murah

Sales Bawang Hitam Tunggal di Sepinggan, Balikpapan Selatan, Balikpapan Murah

Kamu sudah pernah melihat bawang hitam? Black garlic merupakan bawang yang punya banyak khasiat istimewa untuk tubuh manusia. Apakah kalian tau bila manfaat bawang hitam berpengaruh baik kepada derajat kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 harian. Cara itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa jadi agak manis dan aroma yang enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga lebih kenyal seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang biasanya tak enak, bawang hitam punya rasa lebih manis, gurih serta teksturnya sedikit lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic punya kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard juga sudah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam hanya kadarnya menjadi lebih kecil. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak cuma dipakai untuk memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga punya segudang kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam bisa menangkal dan menangani beragam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic pun sanggup membunuh sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di makanan pun akan membantu membugarkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam punya manfaat penting terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat menjaga jantung agar tetap sehat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal pun bisa menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam juga dapat merendahkan hipertensi agar terus ada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara rutin amat baik bagi para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Manfaat

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, liver harus selalu dirawat biar toksin dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam dapat mengobati kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang pada umumnya digunakan pada bermacam jenis makanan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Tentunya keadaan ini sangat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tanpa disadari kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung MSG. kalian dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal lantaran manfaat black garlic dapat memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam biasanya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut hasil riset, bawang hitam dapat menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic tunggal ketika perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian menunjukan jika konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat bagus bagi kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai berbagai manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk enggak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan juga menaruh black garlic tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika Anda ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *