Sales Black Garlic Tunggal di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Ekonomis

Sales Black Garlic Tunggal di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Ekonomis

Anda pernah mendengar black garlic? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang punya beragam khasiat penting bagi manusia. Apakah kamu tau bila manfaat bawang hitam tunggal berefek baik pada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses itu bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa menjadi agak manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit lembut kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang biasanya tak disukai, black garlic tunggal punya rasa lebih gurih, manis serta teksturnya lebih lembut. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan semua zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa zat pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic cuma jumlahnya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi beragam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membinasakan sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambahkan black garlic di masakan pun dapat membantu membugarkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi penting pada kesehatan jantung. Manfaat black garlic mampu memelihara jantung agar tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam pun bisa menaikan kadar kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat black garlic juga dapat menurunkan darah tinggi biar selalu berada di kisaran wajar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin sangat baik bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara pelan akan punya tekanan darah yang standar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Liver yaitu organ yang mempunyai peranan istimewa terhadap pembuangan toksin-toksin. Maka dari itu, hati harus selalu dipelihara supaya racun di dalam badan akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam bakal mengatasi ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun bisa menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada berbagai jenis masakan. Pada beberapa riset, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya kondisi ini amat enggak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar Anda makan makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa mengobatinya dengan memakan bawang hitam karena manfaat bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam dapat memperbaiki imun tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar hasil pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam saat perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian membuktikan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin itu memiliki berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jauhi juga menyimpan black garlic di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Ini dia info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika Anda mau mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *