Sales Black Garlic Tunggal di Kembangan, Jakarta Barat Online

Sales Black Garlic Tunggal di Kembangan, Jakarta Barat Online

Kamu pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik untuk tubuh manusia. Apakah Anda tau kalau manfaat black garlic tunggal berefek baik pada peningkatan kesehatan kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% selama 10 sampai 40 hari. Metode ini bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasanya jadi agak manis dan baunya tak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih halus seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur agak kenyal. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan mutu baik. Proses Mailard juga telah meningkatkan beberapa zat pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam hanya kandungannya jadi lebih sedikit. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic

Tak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic pun mempunyai banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Menambahkan black garlic tunggal di masakan juga dapat membantu menyegarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat khusus pada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung supaya selalu normal. Black garlic mengandung senyawa yang dapat merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam juga mampu menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi hipertensi supaya terus berada di posisi wajar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan punya tekanan darah yang standar.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver yaitu organ yang memiliki fungsi penting pada pembuangan racun. Oleh sebab itu, liver harus selalu dipelihara supaya toksin-toksin dalam badan dapat dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Zat dalam bawang hitam tunggal bakal menangani kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat black garlic pun dapat mengurangi total lemak didalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang umumnya digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kamu makan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan memakan bawang hitam lantaran khasiat bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan black garlic tunggal akan menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic pada umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil riset, bawang hitam tunggal dapat menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic tunggal saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset membuktikan jika konsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, maka untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal lebih baik rempah ini ditaruh di lemari es maupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jangan pula menaruh black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau Anda pengin mengolahnya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *