Sales Black Garlic Tunggal di Tambora, Jakarta Barat Harga Terjangkau

Sales Black Garlic Tunggal di Tambora, Jakarta Barat Harga Terjangkau

Kamu sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang memiliki banyak manfaat baik buat manusia. Apa Anda tahu kalau manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh baik pada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Cara tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasa menjadi agak manis dan aromanya tak begitu tajam. Tekstur black garlic pun sedikit halus seperti jeli. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya tidak enak, black garlic punya rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan segala zat antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga telah menambah berbagai zat pada black garlic seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja jumlahnya jadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic juga punya berbagai kegunaan lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengatasi beragam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada makanan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic punya manfaat penting terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam mampu memelihara jantung biar terus kuat. Black garlic kaya akan senyawa yang mampu merendahkan jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menambah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi biar tetap berada di kisaran standar. Zat organosulfur didalam black garlic bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini juga berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya tekanan darah yang wajar.

Harga Black Garlic Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peranan istimewa terhadap pengeluaran toksin. Maka dari itu, hati harus terus dirawat biar racun didalam tubuh bisa diuraikan dan dibuang dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Zat dalam black garlic tunggal bakal mengatasi kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat black garlic pun dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan pada bermacam masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, bisa saja tak disadari kamu mengonsumsi makanan yang mengandung MSG. kalian dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam sebab khasiat black garlic tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Memakan black garlic bisa meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, bawang hitam tunggal mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan jika konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam zat antioksidan yang amat baik buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin tersebut mempunyai banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sementara untuk menjaga mutu black garlic alangkah baiknya bawang ini ditaruh di lemari es maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat agar enggak meletakan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam tunggal di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian info tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *