Spesialis Bawang Hitam Lanang di Bangkalan Original

Spesialis Bawang Hitam Lanang di Bangkalan Original

Apa Anda sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa untuk tubuh manusia. Apakah kamu paham bila khasiat bawang hitam berefek baik terhadap peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Proses itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan aroma yang enggak begitu kuat. Tekstur black garlic pun terasa lebih halus kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tak enak, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih dan teksturnya lebih kenyal. Nama black garlic pun jadi booming. Sebetulnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam tunggal punya kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh black garlic cuma kandungannya menjadi agak sedikit. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak hanya digunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic pun memiliki banyak manfaat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membunuh sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur meminimalisir resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal di makanan pun akan menolong membugarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat khusus kepada jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga jantung supaya tetap kuat. Black garlic kaya akan zat yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal juga mampu menaikan kadar kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan hipertensi supaya selalu ada di posisi wajar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat baik untuk para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa terhadap pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, hati kudu terus dipelihara supaya toksin-toksin dalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Senyawa didalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga bisa menurunkan total lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang umumnya dipergunakan di beragam jenis masakan. Pada beberapa penelitian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak disadari kamu memakan makanan yang mengandung MSG. kamu dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Makan black garlic akan memperbaiki kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut hasil riset, bawang hitam mampu menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian membuktikan bahwa mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin tersebut punya berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat digunakan untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tidak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi juga menyimpan bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *