Spesialis Bawang Hitam Lanang di Banyumas Orisinil

Spesialis Bawang Hitam Lanang di Banyumas Orisinil

Kalian pernah makan bawang hitam? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang mempunyai berbagai manfaat istimewa untuk tubuh manusia. Apakah Anda paham bila manfaat bawang hitam tunggal berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang itu yaitu bawang hitam.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10 sampai 40 harian. Metode tersebut akan merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasanya jadi lebih manis dan aromanya tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun lebih kenyal kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya enggak enak, bawang hitam mempunyai rasa agak manis, gurih dan bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu baik. Proses Mailard pun sudah menambah beberapa zat pada black garlic seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi agak rendah. Disamping itu, black garlic juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Enggak hanya digunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap, black garlic pun punya segudang manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengobati bermacam jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga mampu membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada makanan pun dapat membantu menyehatkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai peran penting pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam mampu merawat jantung agar selalu sehat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic juga mampu menaikan kadar kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah agar terus berada di kisaran standar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Keadaan ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat tepat untuk para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan bisa mempunyai tekanan darah yang standar.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus pada pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, hati wajib terus dirawat biar toksin-toksin dalam tubuh bisa diuraikan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat black garlic juga dapat mengurangi kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya digunakan di berbagai masakan. Pada beberapa penelitian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tak sadar kamu makan makanan yang mengandung MSG. Anda dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam sebab kegunaan black garlic dapat membentengi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Makan bawang hitam akan meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut hasil penelitian, black garlic dapat menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi diabetes

Riset membuktikan jika mengkonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah enzim allicin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar bagus untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang baik, black garlic pun bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin itu memiliki berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, sedang untuk merawat kualitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar tidak meletakan bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kalian ingin mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *