Spesialis Bawang Hitam Lanang di Baru Tengah, Balikpapan Barat, Balikpapan Bermutu

Spesialis Bawang Hitam Lanang di Baru Tengah, Balikpapan Barat, Balikpapan Bermutu

Kamu sudah pernah makan bawang hitam? Bawang hitam ialah bawang yang punya beragam manfaat baik buat tubuh. Apa kamu tau jika manfaat black garlic berpengaruh baik terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Cara itu bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal mengubah rasa jadi lebih manis dan aromanya tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam pun sedikit lembut kaya agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tak disukai, black garlic punya rasa lebih gurih, manis serta teksturnya sedikit lembut. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas baik. Reaksi Mailard juga sudah menambah beberapa zat pada bawang hitam tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic hanya saja jumlahnya menjadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Enggak cuma dipakai untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki banyak kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa menghambat sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam tipe kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic tunggal di makanan pun dapat menolong menyehatkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam memiliki fungsi istimewa kepada kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal mampu merawat jantung biar tetap normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam juga bisa menambah kadar kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi biar terus ada di posisi normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara teratur amat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan bisa mempunyai darah yang wajar.

Jual Black Garlic Tunggal

Memelihara fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang punya fungsi khusus terhadap pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, hati wajib tetap dirawat biar toksin-toksin di dalam badan bisa dihancurkan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic dapat memelihara kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam tunggal bakal mengobati kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun dapat mengurangi total lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar enggak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa disadari Anda makan masakan yang kaya akan MSG. kalian dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam lantaran manfaat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic dapat memperbaiki daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Menurut beberapa riset, bawang hitam tunggal dapat menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian membuktikan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar baik untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, sementara untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di pendingin maupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat untuk enggak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kalian kepengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *