Spesialis Bawang Hitam Lanang di Kasongan Online

Spesialis Bawang Hitam Lanang di Kasongan Online

Apa kalian sudah pernah makan bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang punya beragam khasiat istimewa untuk manusia. Apakah kamu tahu kalau khasiat black garlic tunggal berdampak positif pada derajat kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam.

Apa sih bawang hitam?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Cara ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasanya menjadi agak manis dan aromanya enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih kenyal seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disukai, bawang hitam mempunyai rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun telah menambah beragam zat pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya menjadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic tunggal

Enggak cuma digunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga mempunyai banyak manfaat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat menghambat sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam pun bisa mematikan sel kanker hingga betul-betul lenyap. Berbagai tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat menangani leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Menambah bawang hitam di makanan juga bisa membantu membugarkan fisik.

Merawat jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat penting pada jantung. Khasiat bawang hitam tunggal bisa merawat jantung agar tetap kuat. Bawang hitam kaya akan zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal juga bisa menaikan kadar kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat menurunkan darah tinggi biar tetap ada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur dalam black garlic tunggal mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat baik untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya tekanan darah yang wajar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Liver adalah organ yang punya fungsi penting terhadap pengeluaran toksin. Untuk itulah, hati harus tetap dirawat agar racun di dalam badan akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa didalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun dapat menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap rasa yang umumnya digunakan pada beragam makanan. Pada bermacam riset, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar enggak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa sadar kamu makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam sebab manfaat bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset membuktikan kalau mengkonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang amat kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam pun bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala vitamin dan mineral itu mempunyai berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sedang untuk memelihara kwalitas black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Jauhi pula menaruh black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kalian mau mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *