Spesialis Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Kepala Madan Terpercaya

Spesialis Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Kepala Madan Terpercaya

Anda sudah pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang punya banyak manfaat baik buat tubuh manusia. Apa Anda tau jika manfaat black garlic tunggal berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 hari. Proses itu bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa nya jadi agak manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya enggak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam mempunyai kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya menjadi lebih rendah. Selain itu, black garlic pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Tak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, black garlic pun memiliki berbagai khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic dapat mencegah dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menghambat tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic pun dapat mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Beragam jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh mengurangi resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada masakan juga akan membantu menyehatkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat khusus terhadap jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat memelihara jantung agar tetap normal. Black garlic kaya akan zat yang bisa menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam tunggal pun mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat black garlic juga dapat mengurangi tekanan darah agar terus berada di kisaran normal. Zat organosulfur di dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah maka tekanan aliran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur amat tepat untuk para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Manfaat

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver yaitu organ yang mempunyai fungsi penting pada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, hati mesti selalu dirawat agar racun didalam tubuh bisa diuraikan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam tunggal akan menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan kadar lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada berbagai penelitian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tak disadari kamu mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal dapat memperbaiki daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian menunjukan bahwa mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam juga bisa menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua mineral dan vitamin itu memiliki banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk merawat kwalitas black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk tidak menaruh black garlic di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *