Spesialis Bawang Hitam Lanang di Makasar, Jakarta Timur Harga Relatif Murah

Spesialis Bawang Hitam Lanang di Makasar, Jakarta Timur Harga Relatif Murah

Anda sudah pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki beragam manfaat baik buat tubuh. Apa kalian tahu kalau manfaat black garlic tunggal berefek baik terhadap peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Metode ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa nya jadi lebih manis dan baunya tak terlalu kuat. Tekstur black garlic juga terasa lebih halus seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis dan teksturnya sedikit lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sejatinya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam zat pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam hanya kandungannya menjadi lebih kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, bawang hitam pun mempunyai banyak manfaat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam manfaat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic bisa menangkal dan mengatasi beragam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat menangkal tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic juga dapat membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di masakan pun bisa menolong membugarkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal memiliki peran istimewa kepada jantung. Kegunaan black garlic mampu menjaga jantung biar terus normal. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang mampu menurunkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan hipertensi supaya terus ada di posisi wajar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur amat tepat bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya tekanan darah yang standar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Hati adalah organ yang punya fungsi istimewa kepada pembuangan toksin. Maka dari itulah, liver kudu terus dipelihara agar racun dalam badan dapat diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga bisa mengurangi total lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap yang biasanya digunakan pada berbagai makanan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak sadar Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa mengobatinya dengan makan black garlic tunggal lantaran kegunaan bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan black garlic tunggal bisa menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, black garlic bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset membuktikan jika konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal pun bisa jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala vitamin dan mineral tersebut punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Bawang hitam dapat dipakai untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat mutu black garlic tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di kulkas atau pada ruang yang adem. Namun ingat untuk enggak menyimpan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila Anda pengin mengolahnya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *