Spesialis Bawang Hitam Lanang di Patuk, Gunung Kidul Online

Spesialis Bawang Hitam Lanang di Patuk, Gunung Kidul Online

Kamu pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting bagi tubuh manusia. Apa kamu tau jika khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif kepada derajat kesehatan kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Proses itu akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa nya jadi agak manis dan aroma yang tak terlalu tajam. Tekstur black garlic juga terasa lebih halus kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur sedikit kenyal. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebenarnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun telah menaikan berbagai zat pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya jadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak cuma dipakai untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal pun memiliki banyak khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam pun mampu mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Bermacam type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada makanan pun dapat menolong menyehatkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat istimewa pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam mampu menjaga jantung agar terus normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam pun dapat menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga dapat menurunkan hipertensi supaya terus ada di posisi normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam mampu memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai tekanan darah yang normal.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati ialah organ yang punya peranan penting terhadap pembuangan racun. Untuk itu, hati kudu selalu dijaga supaya toksin didalam tubuh akan diuraikan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam pun dapat menurunkan kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya dipergunakan di bermacam makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya kondisi ini sangat tidak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak disadari kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena kegunaan bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal dapat menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, black garlic tunggal bisa menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Menangani kencing manis

Riset membuktikan kalau memakan 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar baik untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral itu memiliki banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa dapat ditaruh di suhu ruang, maka untuk merawat kualitas bawang hitam lebih baik rempah ini ditaruh di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Jauhi pula menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila Anda pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *