Spesialis Bawang Hitam Tunggal di Kepil, Wonosobo Orisinil

Spesialis Bawang Hitam Tunggal di Kepil, Wonosobo Orisinil

Anda sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya banyak manfaat baik buat tubuh manusia. Apa Anda paham bila manfaat bawang hitam berefek positif terhadap peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu bawang hitam tunggal.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Metode tersebut bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga bakal mengubah rasanya jadi sedikit manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun lebih halus seperti agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disukai, black garlic tunggal punya rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard pun telah menambah beberapa zat pada bawang hitam contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh bawang hitam hanya saja kandungannya menjadi agak rendah. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic

Tak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap, black garlic juga punya banyak kegunaan lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati beragam type masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu membunuh sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur meminimalisir resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan pun bisa membantu menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic memiliki peran istimewa pada jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga jantung biar tetap normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal juga dapat meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah agar selalu ada di jumlah normal. Zat organosulfur di dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri menurun.

Hal ini juga berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat baik untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya darah yang normal.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Memelihara kesehatan liver

Liver ialah organ yang memiliki peran khusus pada pengeluaran racun. Maka dari itu, hati kudu selalu dirawat biar toksin di dalam badan dapat diuraikan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam akan mengatasi ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang biasanya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar enggak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak disadari kalian memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal sebab khasiat black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan bawang hitam tunggal akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, black garlic tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal ketika perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian menunjukan jika konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang amat baik buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara mutu bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini ditaruh di pendingin atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar enggak meletakan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kamu kepengin mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *