Spesialis Bawang Hitam Tunggal di Maros Mantap

Spesialis Bawang Hitam Tunggal di Maros Mantap

Apakah Anda pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat baik buat tubuh. Apakah kamu tahu kalau manfaat black garlic tunggal berdampak positif terhadap derajat kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Proses tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasanya jadi agak manis dan aromanya enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga sedikit kenyal seperti agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya tak enak, black garlic memiliki rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal mempunyai kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi antara lain yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan ini dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun telah menambah beragam senyawa pada black garlic tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya menjadi lebih kecil. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak cuma digunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic juga mempunyai banyak khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan mengobati bermacam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal pun bisa mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Berbagai tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di masakan pun akan menolong menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic punya manfaat penting terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung biar tetap kuat. Black garlic kaya akan zat yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal juga dapat menambah kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat black garlic juga dapat mengurangi darah tinggi biar tetap ada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur dalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat tepat bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan dapat mempunyai darah yang standar.

Manfaat Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver adalah organ yang punya peranan istimewa pada pembuangan racun. Oleh karena itulah, liver harus terus dirawat biar toksin didalam badan akan diuraikan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam dapat mengobati ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic pun bisa mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak disadari kamu makan masakan yang mengandung MSG. Anda dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab kegunaan black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa memperbaiki kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut hasil pengkajian, black garlic mampu menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam keadaan kosong.

Menangani kencing manis

Riset membuktikan jika mengkonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral tersebut punya banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Black garlic dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic tunggal lebih baik bawang ini diletakan di lemari es maupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat untuk tak meletakan black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Jauhi pula menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau Anda mau mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *